山椒の実

山椒の木

京北ベースには

この物件を買う前から

山椒の木があって

この時期になると

沢山の山椒の実が出来るんです

山椒の実 

それを持ち帰り

まずは掃除して

山椒の実のカス

さっと洗って

山椒の実 掃除スミ

熱湯で湯がいて

山椒の実 ゆでる

また冷水で洗って

山椒の実 洗う

しばらく、そのまま放置して

山椒の実 洗う

今日は下ごしらえまで終了して

冷凍しました

さぁ~これで何作ろ?!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください