焼き芋って
簡単で美味しいですよね
作り方
芋を 湿らせたキッチンペーパーで包み
それをアルミホイルで包んで
薪ストーブの中へ 投入するだけで
約30分で出来上がり
ホクホク♪ホクホク♪あちっちのち♪
簡単で美味しい焼き芋の出来上がり！
そして失敗続きのコンパクトピザオーブン
だいたい失敗の原因は解ってます
その失敗とは
ピザストーンの温度が高いのに対して
オーブン内の温度が低い事
理想はピザストーンもオーブン内も同じ温度になれば
もっと美味しく焼けるはず
そこで今回は
まずピザストーンの下に炭を集めて温めて
ピザストーンの温度を上げた後
その炭を両サイドへ移動させて
ピザストーンに直接熱が当たらないようにして
オーブンにの温度を高くする様に
調整すると
なんてことでしょう♪
大正解！！！！！
予定より少し時間がかかって
7~8分ぐらいかかったけど
ほぼ美味しく焼きあがりました
本当はもう少し短時間で焼けた方が
美味しく焼けそうなので
次回はもう少し窯の温度が上がるのを待って
焼きたいと思う
理想は1枚5分で焼けること
次回もチャレンジ